Industrialización de la caña /
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| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Medellín :
ICA,
1981.
Gobernación de Antioquia, |
| Series: |
Compendio
no. 42 |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Aspectos agronómicos
- Fase preliminar de derivados de la caña
- Normas de calidad y valor nutritivo del azúcar y la panela
- Aprovechamiento de derivados
- Administración y comercialización
- Proyectos agroindustriales
