Industrialización de la caña /

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Bibliographic Details
Other Authors: Buenaventura O., Carlos
Format: Book
Language: Spanish
Published: Medellín : ICA, 1981.
Gobernación de Antioquia,
Series: Compendio no. 42
Subjects:
Notas Contenido:
  • Aspectos agronómicos
  • Fase preliminar de derivados de la caña
  • Normas de calidad y valor nutritivo del azúcar y la panela
  • Aprovechamiento de derivados
  • Administración y comercialización
  • Proyectos agroindustriales