Yuca (manihot esculenta crantz) : producción, cosecha y poscosecha en la cadena agroindustrial /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Barragán Alturo, Mary Isabel
Corporate Authors: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) (Formación Abierta y a Distancia (FAD)), Natural Resources Institute (NRI), Departament For International Development (DFID)
Other Authors: Lucas Aguirre, Juan Carlos, Díaz Ríos, Luz Berania
Format: Book
Language: Spanish
Published: Armenia : SENA 2004.
NRI,
DFID,
Subjects:
Notas Contenido:
  • Importancia ecónomica, social y nutricional de la yuca
  • Compromiso agroindustrial y ambiental
  • Gestiòn de la cadena productiva de la yuca
  • Tecnologías de producción
  • Tecnologías de cosecha
  • Proceso de comercializacion

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000042816
003 CO-BoSNA
005 20260107081004.0
008 071218s2004^^^^ck^a^^^f^^^^^^000^0^spa^d
020 |a 9589695418 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
082 0 4 |a 633.6826  |b B268y  |2 23 
100 1 |a Barragán Alturo, Mary Isabel 
245 1 0 |a Yuca (manihot esculenta crantz) :  |b producción, cosecha y poscosecha en la cadena agroindustrial /  |c Mary Isabel Barragán Alturo, Juan Carlos Lucas Aguirre, Luz Berina Diaz Ríos. 
260 |a Armenia :  |b SENA  |b NRI,  |b DFID,  |c 2004. 
300 |a 36 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 23 cm. 
505 0 |a Importancia ecónomica, social y nutricional de la yuca -- Compromiso agroindustrial y ambiental -- Gestiòn de la cadena productiva de la yuca -- Tecnologías de producción -- Tecnologías de cosecha -- Proceso de comercializacion 
650 1 7 |a Yuca  |2 Armarc 
650 1 7 |a Yuca  |x Cosecha  |2 Armarc 
650 1 7 |a Yuca  |x Mercadeo  |2 Armarc 
650 1 7 |a Mercadeo de productos agrícolas  |2 Armarc 
700 1 |a Lucas Aguirre, Juan Carlos 
700 1 |a Díaz Ríos, Luz Berania 
710 2 |a Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)  |e Formación Abierta y a Distancia (FAD) 
710 2 |a Natural Resources Institute (NRI) 
710 2 |a Departament For International Development (DFID) 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213498  |a 05101  |b 05101  |d 2010-03-09  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 059101005019  |r 2026-01-07 08:10:04  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213499  |a 05503  |b 05503  |d 2007-12-18  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 059503000525  |r 2026-01-07 08:10:04  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra 48 No. 49-62, Sede Comercio (Rionegro - Antioquia) 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213500  |a 05503  |b 05503  |d 2007-12-18  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 059503000526  |r 2026-01-07 08:10:04  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra 48 No. 49-62, Sede Comercio (Rionegro - Antioquia) 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213501  |a 05505  |b 05505  |d 2009-05-20  |i 200895  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 059101999274  |r 2026-01-07 08:10:04  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 11 No. 12-42, "Calle de la Amargura", Santafé de Antioquia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213502  |a 05505  |b 05505  |d 2009-05-20  |i 200895  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 059101999275  |r 2026-01-07 08:10:04  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 11 No. 12-42, "Calle de la Amargura", Santafé de Antioquia 
952 |0 0  |1 0  |4 3  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213503  |a 05505  |b 05505  |d 2009-05-20  |i 200895  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 059101999276  |r 2026-01-07 08:10:04  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 11 No. 12-42, "Calle de la Amargura", Santafé de Antioquia 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213504  |a 17219  |b 17219  |d 2009-04-28  |i 164503  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 17606807348  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 10 Vía al Magdalena, Manizales 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213505  |a 17219  |b 17219  |d 2009-04-28  |i 164503  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 17606807347  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 10 Vía al Magdalena, Manizales 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213506  |a 17219  |b 17219  |d 2009-04-28  |i 164503  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 17606807346  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 4  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 10 Vía al Magdalena, Manizales 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213507  |a 17219  |b 17219  |d 2009-04-28  |i 164503  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 17606807349  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 10 Vía al Magdalena, Manizales 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 633_682000000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213508  |a 18516  |b 18516  |d 2022-10-05  |i 190062  |l 0  |o 633.682 B268y  |p 189516002174  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 3 Vía Aeropuerto, Florencia 
952 |0 0  |1 0  |4 1  |6 633_682000000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213509  |a 18516  |b 18516  |d 2022-10-05  |i 190062  |l 0  |o 633.682 B268y  |p 189516002175  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 3 Vía Aeropuerto, Florencia 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213510  |a 25512  |b 25512  |d 2009-03-05  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 259512002016  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 7 Vía Bogotá - Mosquera 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 633_682000000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213511  |a 41525  |b 41525  |d 2012-08-01  |i 137095  |l 0  |o 633.682 B268y  |p 419525001393  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carrera 10 No. 11-22, Garzón (Huila) 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 633_682000000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213512  |a 41525  |b 41525  |d 2012-11-01  |i 137095  |l 0  |o 633.682 B268y  |p 419525002177  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra 10 No. 11-22 Garzón (Huila) 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 633_682000000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213513  |a 41525  |b 41525  |d 2012-11-01  |i 137095  |l 0  |o 633.682 B268y  |p 419525002178  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra 10 No. 11-22 Garzón (Huila) 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 EJ___3_000000000000000  |7 0  |8 GENER  |9 213514  |a 50117  |b 50117  |d 2017-10-20  |h 633.6826 C822  |i 55143  |l 0  |o Ej. 3  |p 509117001614  |r 2026-01-07 08:10:05  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 12 vía Puerto López, Villavicencio 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 EJ___1_000000000000000  |7 0  |8 GENER  |9 213515  |a 50117  |b 50117  |d 2017-10-20  |h 633.6826 C822  |i 55143  |l 0  |o Ej. 1  |p 509117001612  |r 2026-01-07 08:10:05  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 12 vía Puerto López, Villavicencio 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 EJ___2_000000000000000  |7 0  |8 GENER  |9 213516  |a 50117  |b 50117  |d 2017-10-20  |h 633.6826 C822  |i 55143  |l 0  |o Ej. 2  |p 509117001613  |r 2026-01-07 08:10:05  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 12 vía Puerto López, Villavicencio 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 CSENA  |9 213517  |a 63120  |b 63120  |d 2011-08-17  |i 153515  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 639120002992  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 6 (Av. Centenario) No. 44N-15, Armenia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 CSENA  |9 213518  |a 63120  |b 63120  |d 2011-08-17  |i 153515  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 639120002993  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 6 (Av. Centenario) No. 44N-15, Armenia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 CSENA  |9 213519  |a 63120  |b 63120  |d 2011-08-17  |i 153515  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 639120002994  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 6 (Av. Centenario) No. 44N-15, Armenia 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213520  |a 68912  |b 68912  |d 2018-09-18  |i 74246  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 912200003266  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Kilómetro 2 Via a Palogordo, Vereda Guatiguará, Piedecuesta-Santander 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213521  |a 68912  |b 68912  |d 2018-09-18  |i 74246  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 912200003267  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Kilómetro 2 Via a Palogordo, Vereda Guatiguará, Piedecuesta-Santander 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213522  |a 76124  |b 76124  |d 2014-02-27  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 769124002341  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213523  |a 76124  |b 76124  |d 2014-02-27  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 769124002342  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213524  |a 76124  |b 76124  |d 2014-02-27  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 769124002343  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213525  |a 76543  |b 76543  |d 2010-12-27  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 769543001581  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 9 No. 12-141, Cartago 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213526  |a 76543  |b 76543  |d 2010-12-27  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 769543001582  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 9 No. 12-141, Cartago 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 633_682600000000000_B268Y  |7 0  |8 GENER  |9 213527  |a 76543  |b 76543  |d 2010-12-27  |l 0  |o 633.6826 B268y  |p 769543001583  |r 2026-01-07 08:10:05  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 9 No. 12-141, Cartago 
999 |c 42812  |d 42812 
942 |6 633_682600000000000__B268Y