Nueva enciclopedia práctica de turismo, hoteles y restaurantes /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Gispert, Carlos (Director)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Barcelona : 1995.
Subjects:	Turismo > Enciclopedias Hoteles > Enciclopedias Restaurantes > Enciclopedias
Notas Contenido:	Volumen 1. El turismo. Distinos modos de viajar. Organizadores de viajes. Importancia del turismo en la sociedad y la economía Volumen 2. Creación de nuevos destinos. La comercialización de las zonas turisticas. La computarización en la industría turistica. La importancia del clima. Salud y viajes. Hostería y restauración Volumen 3. Organización turistica de un hotel. El bar y restaurante en el hotel. Los hoteles de vacaciones

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