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| 245 |
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|a Cocina para diabéticos /
|c dirección editorial María Jesús Díaz ; fotografías Hans Geel.
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| 246 |
3 |
4 |
|a Cocina para diabéticos
|b cómo combinar adecuadamente los alimentos en nuestra alimentación
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| 260 |
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|a Madrid :
|b Susaeta Ediciones,
|c 2011.
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| 300 |
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|a 94 páginas :
|b fotografías a color ;
|c 27 cm.
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| 520 |
3 |
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|a Disfrutar de la buena cocina también es un derecho para las personas diabéticas; sin embargo, no siempre es posible disponer de la suficiente imaginación para hacer una dieta variada y controlar, al mismo tiempo, los límites de cantidad y calidad prescritos por el médico. Por ello, Cocina para diabéticos, sin pretensión de ser una publicación médica pero con estricto rigor, explica de manera sencilla qué es la diabetes y ofrece pequeñas soluciones para las dudas de cada día. Incluye además una apetecible sección dedicada a las recetas, en la que es posible elegir entre una selección de primeros platos, segundos y postres excelentes, que, acompañados de pequeños trucos para mejorar el sabor y la presentación, conseguirán que el momento de la comida sea un completo placer para los sentidos.
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| 650 |
1 |
7 |
|a Diabéticos
|x Dietoterapia
|2 Armarc
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2 |
7 |
|a Diabetes
|x Aspectos nutricionales
|2 Armarc
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2 |
7 |
|a Cocina para enfermos
|2 Armarc
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| 650 |
2 |
7 |
|a Dieta sin azúcar
|2 Armarc
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2 |
7 |
|a Postres
|2 Armarc
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| 650 |
2 |
7 |
|a Carne (Cocina)
|2 Armarc
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| 650 |
2 |
7 |
|a Ensaladas
|2 Armarc
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| 650 |
2 |
7 |
|a Sopas
|2 Armarc
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| 700 |
1 |
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|a Díaz, María Jesús
|e editor
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| 700 |
1 |
|
|a Geel, Hans
|e fotógrafo
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| 952 |
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|z Calle 11 No. 12-42, Santa Fe de Antioquia
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|z Calle 14 Norte #9N-45, Cali. Escuela de Gastronomía
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|z Calle 14 Norte #9N-45, Cali. Escuela de Gastronomía
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