La hormiga culona : riqueza que brota de las tierras santandereanas /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bucaramanga :
Corporación Bucaramanga Emprendedora,
2006.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Antecedentes del aprovechamiento
- Descripción de la especie
- Características nutricionales
- La minicadena productiva
- Eslabones de recolección, transformación y comercialización
- La oferta de la hormiga
- Precios de la hormiga
- Diagnóstico de la minicadena
- Aprovechamiento sostenible
