Postres de chocolate caseros : secretos y técnicas /

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Bibliographic Details
Main Author:	Barkat-Nuq, Maya
Other Authors:	Aznar, Ana María (traductor), Albisser Hund, Claudia (fotógrafo)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Madrid : Editorial El Drac, 2010.
Subjects:	Chocolate Tortas
Notas Contenido:	Historia y orígenes del chocolate Fabricación del chocolate Elección del chocolate ¿Con qué bebida se acompaña el chocolate? Delicias para todos los días La hora de la merienda Domingos en familia Fiestas Cenas refinadas La hora del café

Description
Item Description:	Incluye índice de recetas y productos
Physical Description:	140 páginas : fotografías a color ; 29 cm.
ISBN:	9788498741476

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