Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Vargas Gutiérrez, Diana
Other Authors: Ledesma Solano, José Ángel (autor), Gulias Herrero, Alfonso (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: México : McGraw-Hill Interamericana, ©2008.
Subjects:
Notas Contenido:
  • ¿Por qué medimos lo que comemos?
  • Lácteos
  • Frutas
  • Verduras
  • Cereales
  • Leguminosas
  • Productos de origen animal
  • Azúcares
  • Oleaginosas
  • Grasas
  • Quesos
  • Otros
  • Equivalencias.

César/Agroempresarial: Unknown

Holdings details from César/Agroempresarial: Unknown
Call Number: Ej. 1
Copy Unknown Available Place a Hold

Valle/Escuela Gastronómica: Unknown

Holdings details from Valle/Escuela Gastronómica: Unknown
Call Number: 613.2 V297a
Copy Ej. 1 Available Place a Hold