Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos /

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Bibliographic Details
Main Author:	Vargas Gutiérrez, Diana
Other Authors:	Ledesma Solano, José Ángel (autor), Gulias Herrero, Alfonso (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	México : McGraw-Hill Interamericana, ©2008.
Subjects:	Alimentos > Contenido de proteínas Alimentos > Contenido vitamínico Nutrición > Aspectos psicológicos
Notas Contenido:	¿Por qué medimos lo que comemos? Lácteos Frutas Verduras Cereales Leguminosas Productos de origen animal Azúcares Oleaginosas Grasas Quesos Otros Equivalencias.

Description
Item Description:	Incluye índice
Physical Description:	xii, 552 páginas : ilustraciones ; 27 cm.
ISBN:	9789701065211

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