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|a Falcó Fernández de Córdoba, Carlos
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Entender de vino /
|c Carlos Falcó Fernández de Córdoba.
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| 250 |
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|a 10a. ed.
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| 264 |
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1 |
|a Bogotá :
|b Planeta,
|c 2003.
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| 300 |
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|a 263 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 21 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 337 |
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|
|a sin mediación
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|
| 338 |
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|a volumen
|2 rdacarrier
|
| 505 |
0 |
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|a La vid -- El trabajo del hombre -- El vino y su envejecimiento -- La bodega en su casa -- Guía del comprador de vinos -- El vino y la buena mesa -- El servicio del vino -- La cata -- El vino y sus correspondientes platos -- En el restaurante -- Los mejores vinos -- Las etiquetas -- EL léxico del vino
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Vinicultura
|2 Armarc
|
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