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Del norte al sur pescar para vivir /

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Bibliographic Details
Other Authors: Le Sann, Alain (coor.), Toupin Demarco, Ana-Maria (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
French
Published: Bogotá : Ediciones Ecoe, c1997.
Subjects:
PESCA ARTESANAL
INDUSTRIA PESQUERA
INDUSTRIA PESQUERA > INVESTIGACIONES
PESCADORES
Notas Contenido:
  • La situación actual: El pescado, un alimento primordial. El consumo es muy desigual. La productividad de los océanos es muy variable. No es suficiente aumentar la producción. La acuicultura intensiva: la fiebre del oro rosa. La pesca artesanal crea empleos
  • Los desafios: El crecimiento de la internacionalización. El peso de las multinacionales. La sobreinversión. Los recursos escasos y codiciados. Las pérdidas después de la captura
  • Las acciones: organizar los pescadores. Cooperar a nivel internacional. Proteger el medio ambiente. Elegir los objetivos de manejo. Optar por técnicas apropiadas y selectivas
Table of Contents:
  • La situación actual: El pescado, un alimento primordial. El consumo es muy desigual. La productividad de los océanos es muy variable. No es suficiente aumentar la producción. La acuicultura intensiva: la fiebre del oro rosa. La pesca artesanal crea empleos
  • Los desafios: El crecimiento de la internacionalización. El peso de las multinacionales. La sobreinversión. Los recursos escasos y codiciados. Las pérdidas después de la captura
  • Las acciones: organizar los pescadores. Cooperar a nivel internacional. Proteger el medio ambiente. Elegir los objetivos de manejo. Optar por técnicas apropiadas y selectivas

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