Cover Image

El plátano (Musa spp.) : su cosecha y poscosecha en la cadena agroindustrial /

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Natural Resources Institute (NRI), Departamento Internacional de Desarrollo (DFID)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Armenia : SENA, [1999?].
Series: Programa Nacional de Capacitación en Manejo Poscosecha de Frutas y Hotalizas Convenio Sena-Reino Unido
Subjects:
Plátanos > Producción
Plátanos > Comercio
Plátano > Cosecha
Notas Contenido:
  • Importancia económica social y nutricional del plátano
  • Compromiso agroindustrial y ambiental
  • Gestión de la cadena productiva
  • Tecnologías de producción
  • Tecnología de cosecha
  • Proceso de comercialización
Table of Contents:
  • Importancia económica social y nutricional del plátano
  • Compromiso agroindustrial y ambiental
  • Gestión de la cadena productiva
  • Tecnologías de producción
  • Tecnología de cosecha
  • Proceso de comercialización

Similar Items