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Cebolla en rama (allium fistulosum) : su cosecha y poscosecha en la cadena agroindustrial /

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Bibliographic Details
Corporate Authors: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Regional Quindio Centro Agroindustrial, Natural Resources Institute (NRI), Departamento Internacional de Desarrollo (DFID)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Armenia : SENA : [1998].
NRI :
DFID,
Subjects:
Cebollas
Cebollas > Mercadeo
Cebollas > Cosecha
Cebollas > Producción
Notas Contenido:
  • Importancia económica, social y nutricional de la cebolla de rama
  • Compromiso agroindustrial y ambienta
  • Gestión de la cadena productiva
  • Tecnologías de producción
  • Tecnologías de cosecha
  • Proceso de comercialización
Table of Contents:
  • Importancia económica, social y nutricional de la cebolla de rama
  • Compromiso agroindustrial y ambienta
  • Gestión de la cadena productiva
  • Tecnologías de producción
  • Tecnologías de cosecha
  • Proceso de comercialización

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