Granadilla (passiflora ligularis juss) : su cosecha y poscosecha en la cadena agroindustrial /

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Bibliographic Details
Corporate Authors: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA, Colombia) Formación Abierta y a Distancia (FAD), Natural Resources Institute (NRI), Departamento Internacional de Desarrollo (DFID)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Armenia : SENA, [1996?].
Subjects:
Notas Contenido:
  • Importancia económica, social y nutricional de la granadilla
  • Compromiso agroindustrial y ambiental
  • Gestión de la cadena productiva
  • Tecnologías de la produción
  • Tecnologías de cosecha
  • Proceso de comercialización

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