Congresos y catering : organización y ventas /

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Bibliographic Details
Main Author:	Ismail, Ahmed
Other Authors:	Díaz Blasco, José Miguel (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Madrid : Paraninfo, 2001.
Subjects:	Congresos y conferencias > Organización > LEMB Congresos y conferencias > Mercadeo > LEMB
Notas Contenido:	El mundo del catering catering en instalaciones catering exterior Gestión de una carrera profesionalen catering Mercadeo en catering Gestionando precios y beneficios en catering Planificación del evento Planificación del menú establecer los contactos venta de los servicios gestionando el acontecimiento.

Description
Item Description:	Incluye índice p. 247-259 Incluye glosario p. 231-246
Physical Description:	29 páginas : ilustraciones 28 cm.
ISBN:	8428327912

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