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Atención al cliente en los servicios de ocio /

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Bibliographic Details
Main Author: Ford, Robert C.
Other Authors: Heaton, Cherrill P., Ribagorda Serrano, Miguel (Reviewer), Sánchez, María Mar (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Madrid : Paraninfo, 2001.
Subjects:
Servicio al cliente
Relaciones con los clientes
Administración hotelera
Planificación de servicios hoteleros
Notas Contenido:
  • La estrategia del servicio en hostelería
  • Espectactivas de la planificación en hostelería
  • Desarrollo de la cultura hostelera
  • Organización hostelera
  • Contratar al personal
  • formación del personal
  • Sistemas de servicio de las organizaciones hosteleras.

MARC

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100 1 |a Ford, Robert C. 
245 1 0 |a Atención al cliente en los servicios de ocio /  |c Robert C. Ford, Cherrill P. Heaton ; Revisión Técnica Miguel Ribagorda Serrano ; tr. María Mar Sánchez. 
260 |a Madrid :  |b Paraninfo,  |c 2001. 
300 |a 537 páginas :  |b ilustraciones  |a 25 cm. 
500 |a Incluye índice p. 525-537 
500 |a Incluye glosario p. 509-519 
505 0 |a La estrategia del servicio en hostelería -- Espectactivas de la planificación en hostelería -- Desarrollo de la cultura hostelera -- Organización hostelera -- Contratar al personal -- formación del personal -- Sistemas de servicio de las organizaciones hosteleras. 
534 |t Managing the guest 
650 1 7 |a Servicio al cliente  |2 LEMB 
650 2 7 |a Relaciones con los clientes  |2 LEMB 
650 2 7 |a Administración hotelera  |2 LEMB 
650 2 7 |a Planificación de servicios hoteleros  |2 LEMB 
700 1 |a Heaton, Cherrill P. 
700 1 |a Ribagorda Serrano, Miguel  |e Rev. 
700 1 |a Sánchez, María Mar  |e traductor 
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