El sabor de Francia /

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Bibliographic Details
Main Author: Freson, Robert
Other Authors: Bailey, Adrian (colaborador), Saulnier, Jaqueline (compilador de recetas.), Antillón Almazán, Herenia (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: México : Noriega Editores, 1994.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Normandía y Bretaña
  • Anjou y Turena
  • Isla de Francia
  • Sologne
  • Alsacia
  • Borgoña
  • Lyonnais
  • Provenza
  • Languedoc
  • País Vasco
  • Burdeos
  • Périgord.

MARC

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041 1 |a spa  |h eng 
082 0 4 |a 641.59944  |b F886s  |2 23 
100 1 |a Freson, Robert 
245 1 3 |a El sabor de Francia /  |c Robert Freson ; colaboradores Adrian Bailey [y otros] ; recetas recopiladas por Jaqueline Saulnier ; colaboración en la traducción de Herenia Antillón Almazán. 
260 |a México :  |b Noriega Editores,  |c 1994. 
300 |a 288 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 30 cm. 
500 |a Incluye índice temático 
505 2 |a Normandía y Bretaña -- Anjou y Turena -- Isla de Francia -- Sologne -- Alsacia -- Borgoña --Lyonnais -- Provenza -- Languedoc -- País Vasco -- Burdeos -- Périgord. 
534 |p Título original:  |t The taste of France 
650 1 7 |a Cocina francesa  |2 Armarc 
700 1 |a Bailey, Adrian  |e colaborador 
700 1 |a Saulnier, Jaqueline  |e compilador de recetas. 
700 1 |a Antillón Almazán, Herenia  |e traductor 
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