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El buen gusto en la mesa /

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Bibliographic Details
Other Authors: Williams, Chuck (Editor), Goldstein, Joyce, Rosenberg, Allan (ilustrador), Lott, Alle V. (ilustrador), Antillón Almazán, Herenia (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: México : Limusa, 1994.
Subjects:
Menú
Cocina
Cocina navideña
Comidas y banquetes
Arte de servir la mesa
Arreglos florales
Notas Contenido:
  • Reuniones de ocasión
  • Cena romántica para dos
  • Almuerzo de primavera
  • Buffet de gala
  • Fiesta a la hora del té
  • Almuerzo al aire libre
  • Fiesta a la orilla de la alberca
  • Desayuno verano indio
  • Comida de otoño
  • Coctel antes del teatro
  • Celebraciones
  • Pascua mediterránea
  • Fiesta tradicional de acción de gracias
  • Buffet informal para Hamkkah
  • Fiestas navideñas
  • Cena tradicional de navidad
  • Cena de año nuevo para seis
  • Buffet de año nuevo
  • Consejos para el anfitrión
  • Recetas básicas
  • Para asar y rebanar la carne
  • Maneras de poner la mesa
  • Cómo doblar las servilletas
  • Arreglos florales

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