Guía para el manejo, cría y aprovechamiento sostenible del chigüiro, chigüire o capibara hydrochoerus hydrochaeris linneo /
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Bibliographic Details
| Main Author: |
Giraldo Hernández, Diego |
| Other Authors: |
Ramírez Perilla, Jaime A. |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Bogotá :
Convenio Andrés Bello,
2001.
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| Series: |
Ciencia y Tecnología ;
no. 99
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| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Como es la vida de los chigüiros
- Por qué son importantes
- Recomendaciones para manejar los chigüiros
- Factores que influyen en el aprovechamiento del chigüiro
- Cría y manejo en cautividad
- Recetas para preparar la carne de chigüiro
- Recomendaciones par implementar un programa de uso y aprovechamiento
- Anexos: Tasa de crecimiento en condiciones de cautiverio, Comparación dela eficiencia reproductiva de chigüiros y bovinos en condiciones silvestres
- Eficiencia de producción de carne de chigüuiro comparada con ganado bovino
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