APA (7th ed.) Citation

Durón García, C. (1998). El restaurante como empresa (2a. edición.). Editorial Trillas.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Durón García, Carlos. El Restaurante Como Empresa. 2a. edición. México: Editorial Trillas, 1998.

MLA (9th ed.) Citation

Durón García, Carlos. El Restaurante Como Empresa. 2a. edición. Editorial Trillas, 1998.