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Ganado porcino : cría, explotación, enfermedades e industrialización /

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Bibliographic Details
Main Author: Flores Menéndez, Jorge Alberto
Other Authors: Agraz García, Abraham A. (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: México : Limusa, ©1981.
Edition: 3a edición
Subjects:
Cerdos
Pocilgas
Reproducción de cerdos
Notas Contenido:
  • Clasificación racial
  • Morfología
  • Cría y explotación
  • Genética
  • Métodos de reprodución
  • Instalaciones y construcciones
  • Alimentación
  • Organización de criaderos de ganado porcino
  • Enfermedades
  • Sacrificio, producción y comercio
  • Conservación de la carne
  • Industrialización de la piel

Antioquia/La Salada: Unknown

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Cundinamarca/Biotecnología: Unknown

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Quindío/Agroindustrial: Unknown

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Santander/Aguascalientes: Unknown

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Sucre/La Gallera: Unknown

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Tolima/La Granja: Unknown

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Valle/Buga: Unknown

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Valle/Tulúa: Unknown

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