Utilización de la caña de azúcar y sus derivados en la alimentación porcina /

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Bibliographic Details
Main Author: Zapata Cadavid, Alvaro
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Fundación Cipav : 2001.
Fondo Nacional de la Porcicultura :
Asociación Colombiana de Porcicultores,
Subjects:
Notas Contenido:
  • La caña de azúcar para la alimentación de cerdos
  • La caña de azúcar
  • El cultivo de caña de azúcar en Colombia
  • Procesamiento de la caña de azúcar
  • Bases fisiológicas de la utilización del azúcar y sus subproductos para alimentación porcina
  • Utilización del azúcar, las mieles y la melaza para la alimentación de cerdos
  • Utilización del jugo de caña (guarapo) para la alimentación de cerdos
  • Experiencias en Colombia con la utilización de jugo de caña, cachaza, y melote en alimentación de cerdos
  • Mercado del azúcar y melaza colombiana y sus posibilidades para alimentación animal
  • La caña, el maíz, y la yuca como fuentes de energía
  • Integración de la producción animal a partir de la caña de azúcar
  • Anexo I. Empresas dedicadas a la porducción porcina con derivados de la caña
  • Anexo II. Dietas convencionales con altos niveles de inclusión de azúcar crudo o melaza para la alimentación de cerdos
  • Anexo III. Utilización de melaza disuelta en agua (aguamiel) para la alimentación de los cerdos