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Cómo obtener leche de excelente calidad /

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Bibliographic Details
Main Author:	Londoño Cadavid, Jaime
Other Authors:	Giraldo Valencia, Luis Germán (colaborador), Gómez Salazar, Jorge Eduardo (Reviewer)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Rionegro, Antioquia : Asociación de Productores de Leche del Oriente Antioqueño, 2001.
Subjects:	Leche como alimento Higiene de la leche Ordeño Mastitis bovina Ordeño > Equipo Brucelosis bovina Glosopeda
Notas Contenido:	Importancia de la leche en la alimentación humana Contenido ideal de la leche de calidad Programas sanitarios La fiebre oftosa La brucelosis Obtención de leche de calidad en la finca El ordeño Conservación de la leche La mastitis

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