Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). (1999). Manual para la aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la industria lechera. SENASA.
Chicago Style (17th ed.) CitationServicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Manual Para La Aplicación Del Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) En La Industria Lechera. Buenos Aires: SENASA, 1999.
MLA (9th ed.) CitationServicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Manual Para La Aplicación Del Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) En La Industria Lechera. SENASA, 1999.
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