APA (7th ed.) Citation

Early, R., & Oria Almundí, R. M. (2000). Tecnología de los productos lácteos (2a. edición.). Editorial Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Early, Ralph, and Rosa María Oria Almundí. Tecnología De Los Productos Lácteos. 2a. edición. Zaragoza: Editorial Acribia, 2000.

MLA (9th ed.) Citation

Early, Ralph, and Rosa María Oria Almundí. Tecnología De Los Productos Lácteos. 2a. edición. Editorial Acribia, 2000.