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Atlas mundial del queso /

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Bibliographic Details
Other Authors: Browun, Hugo (traductor), Batis, Mercedes
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: México : 3a Editores, c1980.
Subjects:
Quesos
Quesos > Historia
Vino
Notas Contenido:
  • El queso en la historia
  • Clasificación de los quesos
  • El queso y los 5 sentidos
  • El queso en el mundo
  • Cuidado
  • El queso en el hogar
  • Recetario
  • Haga su propio queso
  • El queso y el vino

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