Manejo postcosecha del plátano FHIA-21 /

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Bibliographic Details
Main Author: Medlicott, Andy
Corporate Author: Fundacion Hondureña de Investigación Agrícola
Format: Book
Language: Spanish
Published: San Pedro Sula, Honduras : Fundación Hondurña de Investigación Agrícola, 1996.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Edad de la fruta
  • El desmane
  • Operaciones en la empacadora
  • Requerimiento de calidad
  • Tratamiento con fungicida
  • Pesado de la fruta
  • Empaque
  • Tipo de empaque
  • Cargado en el contenedor
  • Operación del contenedor y transporte
  • Pérdidas potenciales de postcosecha
  • Resumen de especificaciones de FHIA-21
  • Diseño de una empacadora básica de plátano
  • Estadísticas y costos