Manual para la producción de hongos comestibles del género pleurotuss spp /

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Bibliographic Details
Main Author:	Alcalde T., Fersaín
Corporate Authors:	Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Centro Internacional de Agricultura Orgánica
Other Authors:	Salgado E., Sigifredo (autor), Bedoya, Alexander (ilustrador)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Pereira : Fondo Editorial de Risaralda, 2001.
Subjects:	Hongos comestibles > Cultivo Hongos en la agricultura
Notas Contenido:	Los hongos comestibles Instalaciones Sustratos Semilla Proceso productivo Factores que afectan el cultivo Registros Sustratos agotados Culinaria y nutrición Orellanas

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