Postcosecha y mercadeo de hortalizas de clima frío bajo prácticas de producción sostenible /

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Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : Fundación Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, 2003.
Subjects:	Mercadeo de productos agrícolas Horticultura Embalaje Procesamiento de hortalizas
Notas Contenido:	Prácticas de postcosecha Mercadeo y comercialización Acelga, Apio, Brocoli, Cebolla puerro, Cilantro, Perejil crespo, Zanahoria

Description
Physical Description:	56 páginas : ilustraciones ; 28 cm.
ISBN:	9589029582

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