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Frutas frescas : melón variedad cantaloupe. Especificaciones. /

Esta norma establece los requisitos que debe cumplir el melón, variedad Cantaloupe, destinado para el consumo fresco o como materia prima para la agroindustria

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Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : ICONTEC, 2003.
Subjects:
Melones
Melones > Clasificación
Melones > Normas Técnicas
Notas Contenido:
  • Definiciones, clasificación y calibres
  • Requisitos y tolerancias
  • Toma de muestras y criterios de aceptación o rechazo
  • Ensayos
  • Empaque y rotulado

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