Productos alimenticios 1 : primer grado educación secundaria /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Peralta, Chepina
Format: Book
Language: Spanish
Published: México : Limusa, c1999.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Introducción a la dietética
  • Técnicas culinarias
  • Grupos básicos de alimentos en la nutrición humana
  • Dietas adecuadas e inadecuadas
  • Educación nutriológica
  • Estadísticas alimentarias.