Pulpa de café : composición, tecnología y utilización /

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Other Authors: Braham, J. Edgar (Editor), Bressani, Ricardo (ed.)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : 1978.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Subproductos del fruto de café
  • Composición química de la pulpa de café y otros subproductos
  • Posibles usos de los subproductos del grano de café
  • Uso de la pulpa de café en la alimentación de rumiantes
  • Pulpa de café en alimentación de cerdos
  • Pulpa de café en otras especies
  • Ensilaje de pulpas de café
  • Secado de pulpa de café
  • Procesamiento de pulpa de café: tratamientos químicos
  • Factores antifisiológicos en la pulpa de café

MARC

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245 0 0 |a Pulpa de café :  |b composición, tecnología y utilización /  |c editores J. Edgar Braham, Ricardo Bressani. 
264 1 |a Bogotá :  |b Centro Internacional de Investigación para el Desarrollo,  |c 1978. 
300 |a 152 páginas :  |b ilustraciones, diagramas ;  |c 24 cm. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
505 0 |a Subproductos del fruto de café -- Composición química de la pulpa de café y otros subproductos -- Posibles usos de los subproductos del grano de café -- Uso de la pulpa de café en la alimentación de rumiantes -- Pulpa de café en alimentación de cerdos -- Pulpa de café en otras especies -- Ensilaje de pulpas de café -- Secado de pulpa de café -- Procesamiento de pulpa de café: tratamientos químicos -- Factores antifisiológicos en la pulpa de café 
650 1 7 |a Pulpa de café como alimento animal  |2 Armarc 
650 1 7 |a Café  |x Productos derivados  |2 Armarc 
650 1 7 |a Café  |x Secado  |2 Armarc 
700 1 |a Braham, J. Edgar,  |e editor 
700 1 |a Bressani, Ricardo,  |e ed. 
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