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Tablas de composición de alimentos : el pequeño Souci-Fachmann-Kraut /

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Bibliographic Details
Other Authors: Senser, Friedrich (compilador), Scherz, Heimo (compilador), Esaín Escobar, Jaime (traductor), López Buesa, María Otilia (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
German
Published: Zaragoza : Acribia, 1999.
Subjects:
Alimentos > Composición
Alimentos > Contenido calórico
Alimentos > Análisis
Notas Contenido:
  • Generalidades sobre la presente tabla de alimentos y sobre nutrición
  • Tablas del valor nutritivo y de la composición de los alimentos

Antioquia/La Salada: Unknown

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Atlántico/Sabanalarga: Unknown

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Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown

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Huila/La Angostura: Unknown

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Santander/Piedecuesta: Unknown

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Tolima/La Granja: Unknown

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Valle/Buga: Unknown

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