Secamiento de la yuca /

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Bibliographic Details
Main Author:	Best, Rupert (autor)
Corporate Author:	Centro Internacional de Agricultura Tropical (entidad editora)
Other Authors:	Brekelbaum, Trudy (Editor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Cali : 1979.
Subjects:	Yuca > Secado
Notas Contenido:	Estandares para los trozos de yuca seca El proceso de secamiento Secamiento de la yuca sobre cemento, en bandejas Tiempo requerido para el secamiento Costo de corte en trozos y del secamiento Apéndice: Construcción y operación de la trozadora de yuca Fabricación de cuchillas

Description
Physical Description:	26 páginas : ilustraciones, diagramas ; 22 cm.

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