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Decreto 2437 del 30 de agosto de 1983 /

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Colombia Ministerio de Salud
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : Ministerio de Salud., 1983.
Subjects:	Leche Leche > Clasificación Comercio de la leche Higiene de la leche Bacteriología de la leche
Notas Contenido:	Disposiciones generales y definiciones De los hatos De la procedencia, enfriamiento y destino de la leche De la clasificación de las leches Del transporte de la leche y su expendio De los laboratorios, la toma de muestras y la práctica de pruebas y exámenes de laboratorio De los manipuladores De las licencias y los carnets De la vigilancia y control y las sanciones

Table of Contents:

Disposiciones generales y definiciones
De los hatos
De la procedencia, enfriamiento y destino de la leche
De la clasificación de las leches
Del transporte de la leche y su expendio
De los laboratorios, la toma de muestras y la práctica de pruebas y exámenes de laboratorio
De los manipuladores
De las licencias y los carnets
De la vigilancia y control y las sanciones