APA (7th ed.) Citation

Academia del área de plantas piloto de alimentos. (2000). Introducción a la tecnología de alimentos. Limusa..

Chicago Style (17th ed.) Citation

Academia del área de plantas piloto de alimentos. Introducción a La Tecnología De Alimentos. México: Limusa., 2000.

MLA (9th ed.) Citation

Academia del área de plantas piloto de alimentos. Introducción a La Tecnología De Alimentos. Limusa., 2000.