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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
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| 008 |
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| 040 |
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|a CO-BoSNA
|b spa
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 043 |
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|a s-ck---
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| 082 |
0 |
4 |
|a 637.12
|b G896g
|2 22
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| 243 |
1 |
0 |
|a Publicaciones SENA
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| 245 |
0 |
0 |
|a Guía técnica para la obtención de leche de calidad /
|c Consejo Nacional de Calidad de la Leche y Prevención de la Mastitis, CNLM.
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| 250 |
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|a 2a. edición
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| 260 |
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|a Bogotá :
|b SENA,
|c 2007.
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| 300 |
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|a 48 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm.
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| 504 |
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|a Icluye referencias bibliográficas
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| 505 |
2 |
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|a Causas de la alteración de la leche -- Las buenas prácaticas en el hato lechero. El compromiso del productor primario con la calidad y la inocuidad -- Buenas prácticas de ordeño -- Gestión para el manejo, prevención, control y tratamiento de la mastitis bovina -- Residuos en la leche -- Alimentación. Factores que influyen en como producir leche de calidad. Aspectos nutricionales y no nutricionales.
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| 650 |
1 |
7 |
|a Leche
|2 Armarc
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| 650 |
1 |
7 |
|a Almacenamiento de leche
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Higiene de la leche
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Ordeño
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Leche
|x Control de calidad
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Mastitis bovina
|2 Armarc
|
| 710 |
2 |
|
|a Consejo Nacional de Calidad de la Leche y Prevención de la Mastitis (CNLM)
|
| 710 |
2 |
|
|a Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|4 6
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|z Km. 7 Vía Bogotá - Mosquera
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| 952 |
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|w 2026-01-07
|y BOOK
|z Vereda Bojacá, Carrera 11, Sector el Darién, Lt 1. Chía, Colombia
|
| 999 |
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|c 47940
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| 942 |
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