Usted puede críar cerdos /
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenos Aires :
El Ateneo,
c1981.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- ¿Qué se necesita? La cría domestica de cerdos
- Breve historia del cedo. El correcto empleo de los términos
- Razas
- Cruzamiento
- Métodos de manejo y administración
- Instalaciones y equipo
- Alimentación
- Suministrar una dieta orgánica
- La salud del cerdo
- Sacrificio y preparación
- Utilización de la res
- La calidad de la carne
