Cocinando ando ... ando cocinando

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Bibliographic Details
Corporate Authors:	Colombia Agencia Presidencial para la Acción Social y la Cooperación Internacional, Colombia Ministerio de la Protección Social
Other Authors:	Zuluaga Giraldo, Ramón Darío (presentador), Vélez Ocampo, Catalina (presentador)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	[Bogotá] : Acción Social, 2008-2010.
Subjects:	Cocina > Videodiscos Cocina colombiana > Videodiscos
Notas Contenido:	DVD 1. Maíz. Papa. Carne DVD 2. Frijol. Disfrutarte. Frutas. Café DVD 3. Banano. Yuca. Quinua. Huevo DVD 4. Arroz. Tomate. Pasta. Cidra DVD 5. Soya. Cubios. Ahuyama. Lentejas DVD 6. Leche. Pescado. Chontaduro. Garbanzo DVD 7. Pepino. Lonchera. Hojas. Arracacha y mafafa DVD 8. Mondongo. Arveja. Cidra. Lonchera II DVD 9. Técnicas de cocina, calor húmedo. Técnicas de cocina, calor seco. Técnicas de cocina, mixto DVD 10. Conservación de alimentos encurtidos. Cocina sin fuego. Sopas especiales

Table of Contents:

DVD 1. Maíz. Papa. Carne
DVD 2. Frijol. Disfrutarte. Frutas. Café
DVD 3. Banano. Yuca. Quinua. Huevo
DVD 4. Arroz. Tomate. Pasta. Cidra
DVD 5. Soya. Cubios. Ahuyama. Lentejas
DVD 6. Leche. Pescado. Chontaduro. Garbanzo
DVD 7. Pepino. Lonchera. Hojas. Arracacha y mafafa
DVD 8. Mondongo. Arveja. Cidra. Lonchera II
DVD 9. Técnicas de cocina, calor húmedo. Técnicas de cocina, calor seco. Técnicas de cocina, mixto
DVD 10. Conservación de alimentos encurtidos. Cocina sin fuego. Sopas especiales

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