Industrias alimentarias : salsa de ají /
Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la salsa de ají
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| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
ICONTEC,
1994.
|
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
MARC
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|---|---|---|---|
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| 040 | |a CO-BoSNA |b spa | ||
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| 082 | 0 | 4 | |a 664.580218 |b I597i1 |2 21 |
| 110 | 2 | |a Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec) | |
| 245 | 1 | 0 | |a Industrias alimentarias : |b salsa de ají / |c ICONTEC. |
| 246 | 3 | |a Food industries. Chili sauce | |
| 260 | |a Bogotá : |b ICONTEC, |c 1994. | ||
| 300 | |a 5 hojas ; |c 29 cm. | ||
| 505 | 0 | |a Definiciones -- Condiciones generales -- Requisitos -- Toma de muestras y criterios de aceptación o rechazo -- Ensayos -- Envase y rotulado | |
| 520 | |a Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la salsa de ají | ||
| 650 | 1 | 7 | |a Salsas |x Normas técnicas |2 Armarc |
| 650 | 1 | 7 | |a Ají (Cocina) |x Normas técnicas |2 Armarc |
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