Servicio de barra /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Sánchez Maza, Miguel Ángel (coordinador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: México, D. F. : Editorial Limusa ©2009.
Grupo Noriega Editores,
Series: Hotelería y gastronomía
Subjects:
Notas Contenido:
  • Oferta y servicios de bebidas en barra
  • Coctelería
  • Los vinos. Servicio de vinos y cavas

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000053258
003 CO-BoSNA
005 20260107154326.0
008 110603s2009^^^^mx^a^^^gr^^^^^000^0^spa^d
020 |a 9789681871901 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
082 0 4 |a 641.2  |b S491s  |2 23 
245 0 0 |a Servicio de barra /  |c coordinador Miguel Ángel Sánchez Maza. 
260 |a México, D. F. :  |b Editorial Limusa  |b Grupo Noriega Editores,  |c ©2009. 
300 |a 304 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 29 cm. 
490 0 |a Hotelería y gastronomía 
505 0 |a Oferta y servicios de bebidas en barra -- Coctelería -- Los vinos. Servicio de vinos y cavas 
650 1 7 |a Bebidas  |2 Armarc 
650 2 7 |a Servicios alimentarios  |2 Armarc 
650 2 7 |a Cocteles  |2 Armarc 
650 2 7 |a Vino  |2 Armarc 
650 2 7 |a Degustación de vinos  |2 Armarc 
700 1 |a Sánchez Maza, Miguel Ángel  |e coordinador 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240070  |a 05101  |b 05101  |d 2015-06-09  |i 212090  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 059101010668  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240071  |a 05503  |b 05503  |d 2015-06-23  |i 120423  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 059503003036  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra 48 No. 49-62, Sede Comercio (Rionegro - Antioquia) 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240072  |a 11406  |b 11406  |d 2012-02-13  |i 116168  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 119211008000  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240073  |a 11406  |b 11406  |d 2014-02-12  |i 112215  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 119211008963  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240074  |a 11406  |b 11406  |d 2014-02-12  |i 112215  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 119211008903  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240075  |a 25513  |b 25513  |d 2016-12-05  |i 31645  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 259513000419  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Vereda Bojacá, Carrera 11, Sector el Darién, Lt 1. Chía, Colombia 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240076  |a 45271  |b 45271  |d 2012-05-22  |i 52584  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 419527001773  |r 2026-01-07 15:43:26  |t  Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 9 No. 68-50, Neiva 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240077  |a 45271  |b 45271  |d 2012-05-22  |i 52584  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 419527001772  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 9 No. 68-50, Neiva 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240078  |a 45271  |b 45271  |d 2012-05-22  |i 52584  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 419527001774  |r 2026-01-07 15:43:26  |t  Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 9 No. 68-50, Neiva 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240079  |a 45271  |b 45271  |d 2012-05-22  |i 52584  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 419527001775  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 4  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 9 No. 68-50, Neiva 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240080  |a 45271  |b 45271  |d 2012-05-22  |i 52584  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 419527001776  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 5  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 9 No. 68-50, Neiva 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240081  |a 47529  |b 47529  |d 2015-02-05  |i 126527  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 479529000735  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Av. Ferrocarril No. 27-97, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240082  |a 52535  |b 52535  |d 2015-11-11  |i 125712  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 529535002015  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 21 Inguapi La Chiricana Vía Tumaco-Pasto 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240083  |a 52535  |b 52535  |d 2015-11-11  |i 125712  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 529535002016  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 21 Inguapi La Chiricana Vía Tumaco-Pasto 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240084  |a 54537  |b 54537  |d 2014-05-05  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 549537002847  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 2 N Avenid 5 Esquina/CIES 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240085  |a 54537  |b 54537  |d 2014-05-05  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 549537002846  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 2 N Avenid 5 Esquina/CIES 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240086  |a 63120  |b 63120  |d 2014-10-01  |i 74816  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 639120004357  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 6 (Av. Centenario) No. 44N-15, Armenia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240087  |a 63120  |b 63120  |d 2014-10-01  |i 74816  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 639120004358  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 6 (Av. Centenario) No. 44N-15, Armenia 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240088  |a 68309  |b 68309  |d 2011-06-03  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 686309007551  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 27 No. 15-07, Bucaramanga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240089  |a 68545  |b 68545  |d 2013-06-15  |i 182731  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 689545001877  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 11 No. 13- 13 Málaga, Santander 
952 |0 0  |1 0  |4 3  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240090  |a 73310  |b 73310  |d 2015-07-02  |i 1777  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 733100007846  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Transv. 1 N° 42 - 244 Ibagué 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240091  |a 73310  |b 73310  |d 2015-07-02  |i 1777  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 733100007149  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Transv. 1 N° 42 - 244 Ibagué 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240092  |a 76124  |b 76124  |d 2014-03-07  |i 109450  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 769124007297  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240093  |a 76124  |b 76124  |d 2014-03-19  |i 109450  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 769124007296  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240094  |a 76311  |b 76311  |d 2015-06-03  |i 97872  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 769311000380  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 14 Norte No. 9N-45, Cali 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240095  |a 76311  |b 76311  |d 2015-06-03  |i 97872  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 769311000381  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 14 Norte No. 9N-45, Cali 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240096  |a 94547  |b 94547  |d 2013-12-13  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 949547000141  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Transv. 6a No. 29A-5, Vía al Coco, Inírida Guainía 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresion 2008  |4 5  |6 641_200000000000000_S491S  |7 0  |8 GENER  |9 240097  |a 95533  |b 95533  |d 2016-09-29  |i 20804  |l 0  |o 641.2 S491s  |p 959533000439  |r 2026-01-07 15:43:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 19C No. 16-48B, San José del Guaviare 
999 |c 49256  |d 49256 
942 |6 641_200000000000000__S491S