Conocimientos actuales sobre nutrición /
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| Corporate Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: |
Spanish English |
| Published: |
Washington :
Instituto Internacional de Ciencias de la Vida,
c1991.
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| Edition: | 6a edición |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Energía
- Macronutrientes
- Vitaminas liposolubles
- Vitaminas hidrosolubles
- Macrominerales
- Microminerales
- Necesidades fisiológicas especiales
- Enfermedades crónicas
- Evaluación del estado nutricional
- Aspectos especiales
- Temas en evolución
