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El arte del buen cocinar : cocina rápido, delicioso y fácil /

Variedad de recetas que se prepararon durante el curso incluye el costo y posible precio de venta

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Bibliographic Details
Corporate Author:	López Monsalve, Diana Paola (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Caldas, Antioquia : [esditor no identificado], 2011.
Subjects:	Cocina Postres Cocteles Bebidas Ensaladas Salsas Conservas alimenticias
Notas Contenido:	Entradas Platos fuertes Postres Bebidas Cocteles Panadería Salsas Acompañantes Conservas Ensaladas Varios

Description
Summary:	Variedad de recetas que se prepararon durante el curso incluye el costo y posible precio de venta
Item Description:	Proyecto presentado como requisito para obtener la certificación como tecnólogo en Gastronomía
Physical Description:	279 hojas ; 29 cm.