Uvas pasas Grape old /
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| Corporate Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Santafé de Bogotá :
2001.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Descripción
- Factores esenciales de composición y calidad
- Aditivos alimentarios
- Higiene
- Pesos y medida
- Rotulado
- Métodos de análisis y muestreo
- Normas que deben consultarse