Industrias alimentarias : maíz en grano para consumo Food industries : corn in grain for human comsumption /
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| Corporate Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Santafé de Bogotá :
1999.
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| Edition: | 4a. actualización |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Objeto
- Definiciones, clasificación y designación
- Requisitos
- Toma de muestras y recepción del producto
- Ensayos
- Empaque y rotulado
- Normas que deben consultarse
