Carne y productos cárnicos : preparación de la muestra /

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Instituto de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Santafé de Bogotá : ICONTEC, 2007.
Subjects:	Carne > Colombia > Normas técnicas Conservas alimenticias > Colombia > Normas técnicas
Notas Contenido:	Objeto Equipo y materiales Recomendaciones generales Procedimiento con molino Procedimiento con Cutter Documento de referencia

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