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| LEADER |
00000nam a2200000 a 4500 |
| 001 |
000054905 |
| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
20260107154531.0 |
| 008 |
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| 040 |
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|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 043 |
|
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|a s-ck---
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664.072
|b I597a
|2 23
|
| 110 |
2 |
|
|a Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
|
| 243 |
1 |
0 |
|a Normas Técnicas Colombianas NTC
|n NTC 4934
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Análisis sensorial :
|b metodología. Guía general para establecer un perfil sensorial /
|c Instituto Colombiano de Normas Técnicas, ICONTEC.
|
| 260 |
|
|
|a Santafé de Bogotá :
|b ICONTEC,
|c 2001.
|
| 300 |
|
|
|a 25 páginas ;
|c 30 cm.
|
| 504 |
|
|
|a Incluye referencias bibliográficas
|
| 505 |
0 |
|
|a Objeto -- Documentos de referencia -- Términos y definiciones -- Principios -- Requisitos generales del ensayo -- Selección, entrenamiento y seguimiento de evaluadores -- Procedimiento
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Alimentos
|x Análisis
|z Colombia
|v Normas técnicas
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Sabor
|z Colombia
|v Normas técnicas
|2 Armarc
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 5
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|7 0
|8 GENER
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|t Ej. 1
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|
| 952 |
|
|
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|z Calle 11 No. 12-42, Santa Fe de Antioquia
|
| 999 |
|
|
|c 50902
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|
| 942 |
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