Instituto de Normas Técnicas Certificación (ICONTEC). (2006). Productos de la pesca y la acuicultura: Buenas prácticas de proceso y comercialización de las especies acuícolas, cachama, tilapia y trucha. Especificaciones. ICONTEC.
Chicago Style (17th ed.) CitationInstituto de Normas Técnicas Certificación (ICONTEC). Productos De La Pesca Y La Acuicultura: Buenas Prácticas De Proceso Y Comercialización De Las Especies Acuícolas, Cachama, Tilapia Y Trucha. Especificaciones. Santafé de Bogotá: ICONTEC, 2006.
MLA (9th ed.) CitationInstituto de Normas Técnicas Certificación (ICONTEC). Productos De La Pesca Y La Acuicultura: Buenas Prácticas De Proceso Y Comercialización De Las Especies Acuícolas, Cachama, Tilapia Y Trucha. Especificaciones. ICONTEC, 2006.