Cocteles ... y algo más /
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México, D. F. :
Editorial Trillas,
©2007.
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| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- El arte de la coctelería
- Conocimientos básicos del bar
- Bebidas que son alimentos
- Clasificación de los cocteles por sus nombres genéricos
- Cocteles para cada ocasión
- El alcohol y sus efectos
- Bebidas tradicionales
- Licores y vinos
- Cocteles que hicieron historia
