Cocteles ... y algo más /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Uranga Núñez, Consuelo
Other Authors: Espinosa Uranga, Griselda
Format: Book
Language: Spanish
Published: México, D. F. : Editorial Trillas, ©2007.
Subjects:
Notas Contenido:
  • El arte de la coctelería
  • Conocimientos básicos del bar
  • Bebidas que son alimentos
  • Clasificación de los cocteles por sus nombres genéricos
  • Cocteles para cada ocasión
  • El alcohol y sus efectos
  • Bebidas tradicionales
  • Licores y vinos
  • Cocteles que hicieron historia